Parmi les nombreuses pistes pour créer une ambiance autour d'une recette ou d'un produit, il y a celle de la saison. Chaque saison génère ses propres codes : des couleurs, des matières, des matériaux, une lumière... Il est évident que l'été évoque des images bien différentes à celles de l'hiver. Alors je vous propose de découvrir comment se servir des saisons pour mettre en scène vos recettes. Comment faire ? 👉 La première étape est de définir la bonne saison.
On va parler aujourd'hui un peu technique. Technique de composition plus exactement. En photographie, on distingue deux types de mouvements. Le mouvement en tant que sujet qui consiste à photographier un geste / un mouvement. Par exemple, en photographie culinaire, ça correspond à photographier une main en train de mélanger une pâte à gâteau, une main qui dresse des meringues... Si le sujet vous intéresse, je peux vous orienter vers mon article sur la vitesse qui vous explique comment faire.
Je commence aujourd'hui une nouvelle série d'articles : le décryptage photo. L'idée ? Vous proposer une de mes photos et vous expliquer ma démarche photographique : Quelle a été mon idée de départ ? Comment ai-je fait pour y arriver ? Pourquoi avoir fait ces choix ? C'est en quelque sorte une façon de vous faire entrer dans mon cerveau les coulisses d'un shooting ! La recette J'ai préparé ce jour-là des cookies shot. Vous connaissez ? Ce sont des cookies
La photo culinaire, c'est comme la mode. Les tendances se font et se défont. C’est flagrant lorsqu’on se replonge dans des magazines de cuisine d’il y a une vingtaine d’années. Ce qui était esthétique avant ne l'est plus aujourd'hui. Les réseaux sociaux ont joué leur rôle dans cette quête du "toujours plus beau, toujours plus léché". Voici un petit récap en ce début d'année 2020 des dernières tendances en matière de photo culinaire. Le Top View C'est une tendance qui commence
Aujourd'hui, j'ai envie d'aborder une branche de la photo culinaire à laquelle on ne pense pas toujours : la photo d'ingrédients. L'idée se rapproche en quelque sorte de la nature morte en peinture. La démarche est à la fois similaire et différente d'une photo de recette. Similaire parce que vous devrez utiliser la palette d'outils habituels pour mettre en valeur votre sujet (la lumière, l'angle de prise de vue, les couleurs, le stylisme...). Mais différente dans l'approche photographique. Il faudra ici
